一度飲んだら【虜】になる。 クリーンで強いマンデリン。【ご褒美】にはうってつけのコーヒーです。 いつまでも続く心地よい余韻で癖になる美味しさ。 もちろん昔ながらのコーヒー通、マンデリン通にも納得していただけます。 ビンタンリマ…とはインドネシア語で、ビンタン・・・「星」。リマ・・・「5」 ☆☆☆☆☆（五つ星） 栽培品種：ティピカ系 生産地　:　インドネシア　スマトラ島北部　リントン・ニ・フタ　及び　パランギナン 限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少なく、 この地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。 標　高　:1,400-1,500m ＜味・香りについ＞＞ ●中煎り 浅煎りのマンデリン特有のトロピカル感を一番味わえる焙煎度。柑橘系の酸味がスムーズにカラメルのような甘味に変わる。 ●中深煎り 苦味とボディー感がグッと増す中にも、プラムやオレンジのような酸味がしっかりと残り、甘味、酸味、苦味、コク、ボディー感をバランスよく感じられます。 ●深煎り 深煎りでも酸味は残り、シルキーな舌触りとクリーンなマンデリンの風味、ビターチョコレートやカラメルのようなコクを伴なったほろ苦い甘味が感じられます。

滑らかな舌触りと、味。酸味、甘み、苦味の全てが調和のとれた珈琲豆の王様 焙煎度：中浅煎り 酸味 ：★★☆☆☆ 苦味 ：★★☆☆☆ 甘み ：★★★★☆ コ ク：★★★★★ 香り ：★★★★★ ※味覚には個人差がありますので、あくまで参考としてご確認ください。 ※250gからの販売になります。 ◆賞味期限 焙煎後未開封のままで、豆で3か月、粉で1ヵ月までおいしくお召し上がりいただけますが、 焙煎日より出来るだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆保存方法 密閉できる袋または容器に入れ、できるだけ低温で遮光性のある場所（冷蔵・冷凍庫等）で保存してください。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ◆お届けについて ご注文後に焙煎を行いますので、ご注文のタイミングではお届けまで1週間程お待ちいただいてしまうこともございますことをご理解ください。