オリジナルアイスコーヒーブレンド　200g

アイスコーヒ用にオリジナルにブレンドした豆を焙煎。すっきりと苦味の後に甘味を感じられる本格的なアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

★アイスコーヒーをおいしくつくるコツは、濃い目にいれたコーヒーを氷で瞬間的に冷やすことです。

【つくり置き（3～4人分）アイスコーヒーの作り方】
1．粉はフレンチロースト（強深煎り）を使います。
　　分量…… 粉50ｇに対し、300ccの湯で、濃いコーヒーを抽出します。
2 .ドリッパーに粉５０ｇと、氷をデカンターに隙間なく入れて準備します。
3.２にお湯を300㏄注ぎ、手早くかき混ぜ急冷します。
　氷で一気に冷やすことで、香り高く透明感のある、おいしいアイスコーヒーが出来上がります。

★つくり置きする場合は、蓋付きの容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。
・冷蔵庫で２日間（48時間）は香り高いアイスコーヒーを召し上がっていただけます。
・香りが逃げないように、きっちりフタができる容器に入れて保存することをおすすめします


【オンザロックスタイル（1人分）の作り方】
１．粉はフレンチロースト（強深煎り）を使います。
　（分量…… 粉15ｇ（中細挽き）に対し、出来上がりのアイスコーヒー150ccが目安）
２．グラスに氷を隙間なく入れ、ドリッパーをグラスに直接のせます。
３．コーヒー粉の量に対して抽出量が少ないので、できるだけゆっくりと細いお湯を注ぐように心がけます。
４．グラスの氷でコーヒーが一瞬にして冷やされ、香り高い透明感のあるアイスコーヒーが出来上がります。

※200gからの販売になります。

◆賞味期限
焙煎後未開封のままで、豆で3か月、粉で1ヵ月までおいしくお召し上がりいただけますが、
焙煎日より出来るだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

◆保存方法
密閉できる袋または容器に入れ、できるだけ低温で遮光性のある場所（冷蔵・冷凍庫等）で保存してください。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

◆お届けについて
ご注文後に焙煎を行いますので、ご注文のタイミングではお届けまで1週間程お待ちいただいてしまうこともございますことをご理解ください。